Tabela de Volume de Transformação.
Estabelecimento/Produto | Volume de transformação Para empreendimento Produtores individuais
(limite máximo diário) | Volume Transformação para Cooperativas/Condomínio (limite máximo diário) |
| Abatedouro de animais de pequeno porte | 1.000 unidades | 2.000 unidades |
| Abatedouro de animais de médio porte | 20 cabeças | 100 cabeças |
| Abatedouro de grande porte | 08 cabeças | 70 cabeças |
| Unidade de processamento de peixes | 2.000 Kg | 3.000 Kg |
| Unidade de Inspeção Classificação de Ovos de tamanho pequeno | 500 dúzias | 4.000 dúzias |
| Unidade de Inspeção Classificação de Ovos de tamanho médio | 100 dúzias | 800 dúzias |
| Unidade de Inspeção Classificação de Ovos de tamanho grande | 80 dúzias | 600 dúzias |
| Fábrica de Embutidos e Defumados | 250 Kg de produto acabado | 1.000 Kg |
| Laticínios - pasteurização e envase | 1.000 litros | 3.000 litros |
| Laticínios - queijos e fermentados | 1.200 litros | 2.500 litros |
| Laticínios - doce de leite | 1.000 litros | 1.200 litros |
| Unidade de Processamento de Mel | 300 Kg | 600 Kg |
| Processamento de Conservas | 300 Kg | 1.000 Kg |
| Processamento de produto de origem fúngica (cogumelos comestíveis) | 200 Kg | 800 Kg |
| Fábrica de Compotas, Geleia e Doces em Massa. | 250 Kg | 500 Kg |
| Açúcar Mascavo e Rapadura | 3.000 Kg de (cana moída) | 5.000 Kg de (cana moída) |
| Indústria de Doces, Chocolate e Balas | 200 Kg | 600 Kg |
| Indústria de Biscoitos salgados e pães | 300 Kg | 1.000 Kg |
| Produtos de cereais, amidos, farinhas e farelos | 1.500 Kg de mandioca in natura | 3.000 Kg de mandioca in natura |
| Vegetais processados | 200 Kg | 1.000 Kg |
| Unidade de Processamento Castanhas, amêndoas e grãos | 400 Kg | 1.000 Kg |
| Processamento de frutas | 500 Kg | 800 Kg |